Автоматический волчок в мясоперерабатывающей промышленности
Высокопроизводительные автоматические волчки всех размеров обеспечивают соответствие своим потенциальным возможностям благодаря стандартным характеристикам, присущим всем машинам производства компании K+G WETTER:
Качество оборудования:
Тяжёлая, устойчивая и надёжная конструкция;
Высокие показатели выработки благодаря высокой производительности, которая обеспечивается даже при непрерывной работе машины;
Бесшумная работа оборудования;
Практичность и простота управления;
Простота технического обеспечения и обслуживания;
Образцовая машина в плане соответствия требованиям безопасности эксплуатации и санитарно-гигиеническим нормам;
Автоматическая самодиагностика.
Качество продукта:
Чёткая и чистая резка;
Отсутствие уплотнения жира и частиц мяса;
Несвязная структура измельчаемого продукта;
Едва заметное повышение температуры означает правильность обработки измельчаемых продуктов;
Переработка свежего и замороженного мяса, предварительно разделённого или из блока.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип
412
Электрические характеристики
Рабочее напряжение (стандартное значение), Гц
400 В/50
Номинальная мощность, кВт
9
Номинальный ток, А
20
На месте эксплуатации должен быть установлен входной предохранитель
25 А, тип gL/gG
Площадь поперечного сечения проводников при длине кабеля до 10 метров, мм2
не менее 4 x 4
Длина соединительного кабеля, м
4
Номинальная мощность электродвигателей
Привод шнека для мяса, кВт
6,8/8
Привод питателя, кВт
0,75/1,1
Производительность волчка, кг/мин
до 50
Объем воронки, л
110
Давление воды у равнопроходного соединения, бар
не более 1
Уровень звукового давления на холостом ходу, дБА
66
Вес без обрабатываемых продуктов, кг
570
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | K+G Wetter |
Сфера использования | Пищевая промышленность |
Тип установки оборудования | Напольный |
Максимальная производительность | 50 кг |
Материал | Нержавеющая сталь |
Вид оборудования | Куттер |
Цвет корпуса | Белый |
Тип управления | Электронное |
Номинальное напряжение | 220 В |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте